Odai Salt 3種セット | Odai / cokage

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Odai Salt 3種セット

¥5,400 tax included

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ミシュランガイド2019」で「ビブグルマン」を獲得した三重県松阪市嬉野のレストラン「cultivate」のシェフ・山本祐也氏の監修により、素材の味を引き立たせられるよう開発した、クロモジ・ヒノキ・ユズの天然香料を使用した香り付きのお塩です。
こちらはクロモジ、ヒノキ、ユズのお得な3種セットです。

奥伊勢「大台町の森を食べる」というコンセプトのもと、大台町産の樹木から抽出した天然香料を使用しています。

詳しくはこちら→http://voice-odai.jp/odai-salt

・クロモジ
 塩味とクロモジの苦みが素材の味を引き立てます。
 サラダ、お肉料理におすすめです。

・ヒノキ
 アクセントにぴったりのさわやかな香り。
 お肉料理、カルパッチョなどのお魚料理、
 チョコレートなどにもぴったりです。

・ユズ
 ふわっと広がる甘酸っぱい香りは
 スイーツにはもちろん、お魚料理にも相性抜群です。


《原材料》
 クロモジ:食塩(国内製造)/植物炭末色素、クロモジ香料
 ヒノキ :食塩(国内製造)/ヒノキ香料
 ユズ  :食塩(国内製造)/ウコン色素、ユズ香料

《内容量》
 3種類 各40g x 1本

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